夫最近又受不了轻闲的日子，每日里寻些时间四下里转悠，以他个人的崇高理想来说，就是在为我们的将来寻觅一个发展方向。一直是不以为然的，对于他的说辞。我觉得这是在浪费时间，应该把有限的周末拿来做更多有意义的事儿。不想点评太过，只当着不曾看见，我想只要他自己觉得开心那就好。畅依然是埋头在作业里，依然把有限的时间挤着坐在电视机前，叫他一块儿出去走走，他向来是拒绝的。用他的话来说，好不容易可以看看电视干嘛要浪费掉这点时间。他为着他的那份开心。好象是十一月，就看到新闻在说西湖的菊展开始了，惦着去拍点相片，这一惦就过了一个月。至于坐动车去太姥山看红叶的愿望怕是要等到明年的秋了。放弃这点小心思，在家里擦擦地，买买菜，做做饭，竟然也觉得心里满是欢喜。
周六下午，夫说出门走走，坐着公车，想想最繁华的东街口有些年月不曾到过，于是就坐到那儿再下了车。不过走了几步，我很是困惑的问我们到底要买什么看什么，夫说不就是闲逛。我说怎么我觉得这是在浪费时间呢？于是进了烘培店，添完库存直接回家。我说我是不是变得很没有情趣了，过得这样直接、单调、迅速。好象已经习惯了快步走路，再也不能一步三摇晃的悠闲，很多时候是用一种审视工作状态的目光在评判自己的家庭生活，于是，快、简、洁，都搬来了，连对白都被轻减。我的开心就在于，可以有那么点时间什么也不想什么也不问，让大脑一片空白。
那套房装完后，挂在网上，时不时也有人来问，我们挑剔着第一个租户，这样不行那样不行，连让人见一见的机会都不给。到底是花了自己心思的，象是好不容易养大了的女儿，哪里肯轻易交到别人手里。有人打了电话来要租房，说是再有两个月就要生产了，是大学的老师。夫连人的面都没见到，就迫不及待的要租给人家。我说还是见一下吧，租金不想再减了，毕竟是全新的小复式，第一次出租自然不能太廉价。一切都商定了，我们过去带人看房，在看到对方红着脸说能不能再便宜些时，在听到人家是山东人时，在第一印象极佳时，我家的夫，顿时变成了江湖侠客，恨不能立刻马上让人有了容身之处，却忘记了自己每月要打给银行的银子重任。反正人家说降10%，他就跟人说降15%，开心的是人家，开心的竟然还有他。
我说是不是我变得冷血了，我看着年轻的人在这座城市里的辛苦亦不会心悸，因为我比他们更辛苦的在撑着老少一大家。我说我是不是变成了工作机器，那颗心都已经不会不守规矩的跳动。我的郁闷持续了一两个小时，就在午夜的工作电话里不得不散去，我想我是没有精力再去惦念这既成的事实，更没有必要去打击处于开心中的夫，过去了就过去吧。我知道我的心已经结了一层茧，在经历了对人性深深的失望以后，唯有把自己包裹得密实些才安心。
母亲爱吃红腰豆炒鲜百合，剩下一点红腰豆，那家伙特别不易保存。上次的放冰箱里都霉了，这次学乖，直接把剩下的红腰豆拿来做吐司，成就一款咸味面包。顺便也有了畅周一的早餐——汉堡，肉肉要多，菜菜要少，这就是畅的追求。
所需材料：高粉300G，奶粉10G，牛奶180G，鸡蛋40G，白糖20G，盐5G，干酵母5G，黄油25G
红腰豆100G，刷面包表面的蛋液10G
操作流程：1.红腰豆就是这种罐头装的，已有盐味，去掉水分。
2.把所有材料揉成团（除了刷面用蛋液），再入黄油，揉到扩展性面团。
3.发酵至两倍半大，用手沾面粉扎一小孔，不反弹即为完成发酵。
4.排气后，分割成三个面团，滚圆。
5.盖上保鲜膜，静置10分钟。
6.擀成长方形面片。
7.从右往左卷起。
8.卷好的面团再盖上保鲜膜静置10分钟。
9.略发酵后的样子，胖了一点儿而已。
10.再擀成长方形面团。
11.再卷起。
12.吐司盒内抹上植物油，盒盖亦要抹油。
13.将卷好的面团码入吐司盒中。
14.盖上保鲜膜，再次发酵至九分满。
15.以蛋液刷在面包表面，盖上盒盖。
烤箱180度，下层烤10分钟；转160度，烤20分钟。
切片后的样子
用小火煎一个蛋，猪肉剁成糜，加蚝油入味，加少许干淀粉。
入平底锅，倒少许油，用铲子压平，大火，一面半分钟即可。
加沸水焯熟的青菜，再抹上蛋黄酱，就成了
畅喜欢的猪肉糜汉堡
PS：各家的烤箱火候会有差异，我也是烤了两次后才找到的温度。
同样的道理可以做牛肉糜、鸡肉糜、虾仁汉堡等，自己去想象了。
不会做吐司的也一样可以自制汉堡给孩子当早餐，买现成的切片面包就成了。
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