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乐儿小筑

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日志

 
 

珍惜自己的所有——萝卜丝炒饭  

2010-05-13 20:59:06|  分类: 主食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        看到篇文字,说女人要珍惜酒醉后给你打电话的男人。大意是你在这个男人心中有特别的位置,所以不管你目前与这个男人处于何种关系,是朋友是知己是爱人是夫妻,都应该珍惜。

        其实看到这个标题就自然想到了一个人,因为他酒后的电话。只是很遗憾,他不曾是我心中有着别样意味的人,从来都不是。所以在夜里接到他酒后的电话,于我竟然是一份难堪。我会觉得他根本就不应该打这个电话,借了醉意说些亲近,多少显得几分交浅言深了。更何况这样的时刻拨了电话过来,竟然没有考虑到我的手机旁还有个枕边人,也没考虑到我是否愿意聆听这深夜里的心情独白。总之他影响到我的睡眠打扰了我的正常生活,已经令我不悦。至于在他心里我是个特别的存在,那只是他自己的事,与我无关。

        那天看完文字,就抓了夫来问:你喝醉酒都给谁打了电话?夫想了半天说:没跟人打过电话呀。我拎着他的衣领提示:是不是打给过什么什么人呀。夫当下正色:喝多了就睡觉了,干嘛要打电话了?我进一步挖掘:醉的时候心底想到谁了吧?夫已经是清醒的回答:谁也没想起过,只想睡觉。我继续纠缠:人文章里说喝醉酒给谁打电话就说明这人在他心里的位置最特别,那我从来都没接到你醉后的电话,是不是可以推断我在你心里没半点位置没半点特别?夫做崩溃状:谁!谁!谁写的破文章!没事惹事!我做蔑视状:切!

        有人说四十岁的女人,连梦里都不会梦见自己成为公主,想到水晶鞋就会想到它是不是蒙了灰尘,反正人的意思是就打击这把年纪的女人没有浪漫也不再诗意。只是如果有哪个邻家男子来跟他四十岁的太太玩少男少女的小把戏,他太太也就当了真,只怕跳脚的就是他了。当然,若他去跟别家四十岁的女人玩把暧昧,那他指不定还是收获了满腹的欢喜。实际上,四十岁的女人已经有了很明确的人生目标和既定轨道,早已懂得哪些人和事属于自己可以染指,哪些人和事需要敬而远之保持距离,若想玩把浪漫,也一定挑了自己的人来玩,幸福与否只需要自己知道。可以说是现实得无趣,也可以说现实得聪明。

        所以,如果酒醉,大可以去哄哄小姑娘,保不齐会有意外收获,但别指望一个四十岁的女人对你午夜的心灵独白表示什么认同,或是回应你什么涟漪。倒是要考虑下,倘若这醉后的电话反复上演,之前那点朋友之谊怕也就很快玩完了,哪天你的电话就被人设成拒绝接听的了。如果真的在心底把一个人当作特别的存在,那么,就远远的,看见她的幸福而欢喜,看到她的快乐而开心,不必那么急的表达出来,因为时光不可能回到从前,就算回到从前她的人生也未必与你会有交集。倒不如风度一些,给一抹和煦的笑,给一串最真的祝福就好。一如这些年来你曾经无声的守候。


        夫祖籍江苏,说小时候总吃萝卜丝饭,是闷出来的,味道如何如何的美好。我试着做了萝卜丝炒饭,倒也博了他的好评,说是有点童年那饭的意思了。

 

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所需材料:白萝卜一根,培根两条,广式香肠一根,盐,油酥肉松一袋,隔夜米饭一碗。

操作流程:1.热锅凉油,入切成丁的香肠和培根,爆炒出油意来。

                  2.白萝卜插成丝后,稍稍挤去水分,与香肠和培根混合炒,炒到变得透明,盛出备用。

                  3.热锅凉油,倒入隔夜米饭,炒散,洒入盐,再倒入炒好的萝卜丝,炒匀。

                     把饭盛到碗里,压实,再倒扣以另一个碗中,面上洒上油酥肉松即可。

 

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