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2011除夕晚宴

2011-02-02 23:11:53| 分类：厨艺 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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2011除夕晚宴 - 乐儿 - 　乐儿小筑

做了六个，还剩下两个，很成功，虾肉很脆

材料成本：35元

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蒸了七个，还剩下两个，夫怕畅吃多了蛋白质，不让他再吃了

材料成本：40元

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味道非常赞，我用的是鲈鱼

材料成本：16元

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卖相不怎样，但味道很不错

材料成本：18元

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这个吃完了，畅的最爱

材料成本：13元

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XO酱超贵，但味道并无特别出众之处

我们自己用火腿和干贝丝蒸出来的效果应该也不会差

材料成本：10元（一瓶43元的XO酱只用了1/6）

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原是炒面，但夫非要吃蛋饺，上午做了一个半小时，一大盘子，累死我了

材料成本：3元（仅指这6个）

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这道汤今天做得火候特别恰当，胴骨、山药、火腿无一不恰到好处

这算是可遇不可求的，下次未必煲得出来了

材料成本：30元

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其实不能称蛋糕，叫杂果仁糕就好，两个男生全体不喜欢

材料成本：30元（这样大小的6小块）

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全家福。那个卤水拼盘忘拍了（一盘的材料成本：20元）

除夕晚宴总成本：215元，不过超市小票有三百多，很多材料有剩余了

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喝了三口53度的八八坑道，我现在牙床疼，不知道跟这有关不

这酒是死党送的，不计入晚宴费用

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午餐。光线比较好，比晚餐的片片效果好多了

成本材料：18元（三人份）

晚餐花了一个半小时制作，对自己的速度比较满意，算是比较清闲的一次

午餐几乎没花时间，就是腊味放多了，我吃着偏咸，畅说正好

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百合初绽......

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