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老爸生日宴2012

2012-07-28 23:06:38| 分类：厨艺 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

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老爸生日是六月初八，这周四。

这周为了迎接那十九人的检查团，忙得一团乱，一直记得这个日子，偏到了周四那天彻底忘记。

周五想起来时分外内疚，周六补上生日大餐，以老爸生日的名义吃吃喝喝一番。

因了一周的精神紧张，周六上午居然睡到快九点才醒，少不得手忙脚乱的，幸好有夫当助手。

都是比较取巧的菜，没有慢工细活的东西，倒也吃得剩余极少，以至于晚餐还另外再炒菜。

还是让人有相当的成就感的。

翻看相册，发现春节的菜还有没贴做法的，今年实在是懒散之极。

再不记下来，怕是自己改天做的时候已经忘了过程。

加油吧。

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黑胡椒、迷迭香、飞饼、三文鱼，美味无难度

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龙利鱼、面粉、蛋黄、面包糠，美味无难度

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这次用了香菜，发现我已经开始习惯香菜的味道了

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蛋黄、玉米粉、椒盐、蛏，美味无难度

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做了13个，还剩下5个，全部都是食肉动物啊

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不纯正的做法，用了煮鸡腿的汤做底，加了没去壳炸的蛏，但是味道出奇的鲜美

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油放了多，显得蛋黄不够干净

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放了永安黄椒，味道不正了

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非常鲜嫩的芥兰，中午清炒，晚餐改成蚝油的，味道都不错

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