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乐儿小筑

心情交由指尖,漫无边际地游弋......

 
 
 

日志

 
 

近忧——培根奶酪热狗卷  

2013-01-20 14:31:46|  分类: 荤菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        畅明天开始期末考。周五下午已经考完政治,说是特别容易,全班同学都觉得很容易。畅因此有些丧气。原是指望这些文科类的给他拉一点分。最初他自己订的目标是回到班级第20名,几天后变成了第25名,今天在担心如果连这个也考不到怎么办。很多人都说孩子是没有特别的方法去教的,除非他自己肯学自己意识到紧迫性。这个周末,畅每天都照样各玩一小时的单机版NBA,照样玩玩具,照样没完没了的看报纸,照样趁我不注意坐到外婆的电脑前。当我念叨着自己都嫌烦时,畅还继续不紧不慢的依着他的步子在徜徉,那种悠闲让我怨气丛生。

        帆说现在要努力多挣点钱,以后虫虫就可以轻松一点。因为以后孩子们的压力只会比现在更大,而孩子们的以后却是不可预估的。由俭入奢易,由奢入俭难。我们这代人虽说没缺衣少食的,但也算吃过一些苦——高考时千军万马过独木桥,分配后企业改制,结婚生子后开始学计算机,好不容易一切稳定人却已到了中年,自己还没熬成婆,孩子们已经走进新时代高喊着自由独立,我们的父辈倒还抱着曾经与历史颐指气使。可以留给孩子的能多到哪里去?受了气的时候,跟畅说——你快长大了,要成为妈妈的依靠,不要让我操心,我也不会真的就指望着你来过下半生,但至少在我情绪低迷的时刻可以想到自己还有儿子可以靠,给我点精神上的后路就好。

        这两天背书,畅已经有了不耐烦,说是也许背烦了就去学理科。可转身看看数理化,居然还有那么多题不会做。他还在幻想着怎么轻松怎么过,背书辛苦就学理,理化不行就打混。他跟我说英语也在往下掉,没有什么优势了。我听多了这些,心里早就瓦凉瓦凉到底了。有时候想着只好孩子健康平安就成,以后能养活自己就好。有时候又想这社会竞争这么激烈,以后他靠什么生存,现不逼他后果谁承担得起。

        中午爸妈去逛年货展回来,又忆苦思甜一通,提到七八十年代的一些辛苦,我说这样的事在今天在部分地区还是存在的。瞬间又想到畅。有天我们都不在了,他在这座城市里会怎样生活下去?畅说爸爸拥抱他给他的感觉是鼓励,而妈妈拥抱他却是在当他是小孩子。我光是这样想想他的未来已经伤感得不行,若我不给多一点疼爱,以后他独自面对世界的时候,心里哪里还有温暖?


         这道热狗卷是龙年除夕做的菜,一直忘记贴了。畅很喜欢台式热狗,今天中午嚷嚷着让我拿两根过油给他炸了吃。

 

近忧——培根奶酪热狗卷 - 乐儿 - 乐儿小筑

 

所需材料:台式热狗五根,早餐奶酪片五片,培根五片,面包糠少许

操作流程:1.热狗表面用刀划三道。(划破肠衣,以免烘焙时爆裂)

                  2.先用奶酪片包裹好热狗,再用培根包裹。

                  3.码在烤盘上。热锅凉油,入面包糠略炒,洒在热狗卷表面。

                     200度中层烤5分钟,取出表面刷一层油再烤3分钟即可。

 

近忧——培根奶酪热狗卷 - 乐儿 - 乐儿小筑

 


         今天还是4个人吃饭,菜金58元。畅说今天没菜吃,一碗饭还剩了一口,解释说是因为刚吃了两根热狗的缘故。

 

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 大耳目鱼21元,青椒2元,合计23元

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 冰冻小黄鱼7元

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 冰冻鸭脖子9元

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冰冻鸡腿9元,蔬菜丁1元,合计10元

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 苦瓜3元,鸡蛋1元,合计4元

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 菠菜5元


 今天阳光很好,拍了我的腊鱼腊肉 

 

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