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乐儿小筑

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日志

 
 

廊桥不遗梦——培根豆腐煲  

2013-11-17 15:24:49|  分类: 荤菜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        小时候就总听太外婆说,人和人都是老天爷配好对的。外婆和外公是一对,爸爸和妈妈是一对,以后,你姐姐会碰见老天爷安排好的那个人成一对,你也会碰见那个人。一晃,几十年的岁月已经过去。外公早已去了老天爷那儿,他和外婆离金婚还差一年。爸爸和妈妈日渐佝偻,他们离金婚还有4年。我和姐姐各自碰见了一个人,转眼也过了二十年。

        那天说起金婚这个话题,忽然觉得金婚好难得。要有超过五十年的相濡以沫,要有超过七十多岁的年龄。要是半路上谁的心思起了岔谁的身体有了佯,金婚就不会存在了。

        其实还会有一种情形,就是没等着碰见上天安排的那位,已经把自己安排掉了,然后在某年某月某天里,来一段遗梦,就像《廊桥遗梦》所描述的故事。记得当年那片电影非常火爆,连带着小说也卖到火,更甚者,小说还因此出了续集,非给那令人遗憾的故事安根狗尾。人到中年再来看那个故事,发现不过是一场婚外恋,若非得安排一个伟大之名,那就是出轨后虑及孩子和家庭,没有重新排列组合,担当了自己应付的责任和义务,也坚守了对婚姻的承诺。而已经有了背叛发生,又有什么值得称道的。

        燕为了这样的碰见,放弃了家庭和孩子,如飞蛾般扑火而去。老天爷关了她的一扇窗(失聪),但给予了她这个世界稀少的童话爱情,却着实没想到,若干年后,她会亲手揉碎扔掉。因着她,我纠结了整个周末,心里一处像是被堵,什么姿势都不能轻松。仿佛已经看见她此后注定的悲剧结局,却只能旁观。这样的无力与悲哀,她的家人是如何承受下来的呢?

        生活在当下,纵是肆意,也须有度。不是所有的廊桥都可以有梦,守住自己的心,为金婚而努力,那会是一种别样的极致的幸福罢。
                                                                                                                                                                         

今年贴菜少,好多菜做了放得太久,都不记得自己到底贴没贴过了。先贴新做的吧。


廊桥不遗梦——培根豆腐煲 - 乐儿 -  乐儿小筑  

所需材料:培根两条,火锅豆腐一袋,冬菇三朵,五花肉少许,蚝油,盐,糖
操作流程:1.火锅豆腐切成小方块状,入沸水略焯去豆腥味,冬菇泡发切成丁,培根与五花肉切成丁。
                    2.热锅凉油,入五花肉丁爆香,炒出油来。
                    3.入豆腐块,煎成两面金黄。
                    4.入冬菇和培根丁,加盐,加蚝油,加糖,加水,转中火,闷煮10分钟。

廊桥不遗梦——培根豆腐煲 - 乐儿 -  乐儿小筑
 
                                                                                                                                                                  

这周4个人过周末。昨天中午爸妈没在家,我和畅吃照烧鸡腿饭。今天才正经做了饭菜。
午餐合计76.5元。

廊桥不遗梦——培根豆腐煲 - 乐儿 -  乐儿小筑
 
照烧鸡腿饭鸡腿8元(昨天的午餐)

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红烧鱿鱼鱿鱼20元,洋葱2元,合计22元
 
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清蒸黄瓜鱼黄瓜鱼13元
 
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蘑菇5元,肉片2元,合计7元
 
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土豆3元,肉片2元,合计5元
 
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粉蒸肉条肉10元
 
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炒鸡杂鸡心5元,鸡胗5元,配菜3元,合计13元
 
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冬瓜1.5元,虾仁和干贝5元,合计6.5元
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