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乐儿小筑

心情交由指尖,漫无边际地游弋......

 
 
 

日志

 
 

学生早餐周记28  

2015-04-05 16:42:19|  分类: 主食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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畅继续上火,有天还嚷嚷着喉咙疼,不过那天有炸鸡块,人家照样吃了。

周一:鱼丸+肉松小馒头,耗时10分钟
翻到一罐肉松,加热了超市买的小馒头,抹点沙拉酱,码上肉松

学生早餐周记28 - 乐儿 -  乐儿小筑

周二:灌汤小笼包+白煮蛋+牛奶,耗时10分钟
小笼包是超市买的半成品,蒸锅上层加热下层放鸡蛋煮
 
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周三:海鲜粉+鸡蛋,耗时15分钟
粉干是头天晚上煮熟的,先煎蛋,油锅炒调料再加水入粉
 
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周四:荠菜馄饨,耗时10分钟

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周五:干贝鸡蛋羹+蛋煎馒头,耗时15分钟
蛋羹蒸着,快凝固时洒上搓成丝的干贝;
自家蒸的馒头,去皮,对半对半切成八片,盐水里稍稍浸泡
再到加了盐的鸡蛋液里打个滚,大火煎到表面金黄即可
这样煎出来的馒头口感柔软细腻
 
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