乐儿小筑

　　如果不是受乐儿之约，是万万不敢奢谈的。因为实在算不上是成功的家长。今天，姑且就斗胆在这儿说说吧。希望对乐儿有所帮助，那我将快乐之至。如有错误之处，敬请亲爱的博友们批评指正。

　　体会和做法如下：

一，时刻交流，倍加宠爱。

时下不是很流行胎教嘛。其实，这胎教看中的就是这一点。孩子还没出世，父母就给予了他（她）百般宠爱和思想情感的交流。可是很多父母却在孩子出世后忘记了这一点的重要，把孩子送到自己父母的身边，让他们代管，只是偶尔与孩子相处。等孩子上学了，这些父母又拍着胸脯跟班主任保证：老师，把孩子交给您了，打骂都行，我们没说！孩子稍大一点，又被送进各种各样的补课班，这些父母便心安理得地搓起了麻将……试想，这样家庭走出的孩子会是什么样子的呢？个人认为，家庭教育永远比学校教育重要。

女儿小学的时候学习就很好，其它方面表现也很好。但经常不能被评为“三好”学生，女儿为此很伤心并说：“×××的妈妈给班主任老师送金项链了，所以她学习没我好却是‘三好’学生”。我便让女儿懂得：第一，“三好”学生的名额有限，不是所有“三好”的学生都能是“三好”学生的；第二，×××送老师项链，老师为了报答让她当“三好”学生，这些做法都是错误的；第三，只要自己觉得自己好妈妈爸爸觉得你好就足够了，记住：什么事情都是做给自己的，自己满意最重要。

备考研究生的三个月里，女儿也没有间断每晚必打的电话，还时常电话里抱怨连连，苦恼不断。我们更没忘记做女儿的坚强后盾，给予她充分的思想养料。即便女儿言辞过激令我愤怒而气得我摔掉电话，我也会努力调整好自己重新拿起电话。我知道：和孩子交流不能情绪化且无刻不在。

不知从什么时候开始爱上厨房。喜欢上一个人静静的在厨房里忙碌，让各式菜蔬在掌心里绽放成花点缀我生命里的每一天，让那花儿散发出家的气息充斥在我举手投足间的每一刻，那个世界里的我竟然是如此满足和快乐......

往日菜式，点击图片或分类可至链接

烤箱类

羹汤类                      主食类                      蒸煮类

炸制类                      小炒类                      甜点类

PS：所有片片都未做效果处理，系最真实的视觉。

我的春节长假有八天，明天开始上班。

原以为这是个轻松得每日昏睡的假期，却被太多的计划外填充到忙碌。

腊月二十八，在超市买了几乎所有的除夕食材，完成卤味和水晶肘子的制作。

超市真的很拥挤，看到那些人头我心里就烦躁。烘培店去迟了，导致没买着材料做泡芙。

腊月二十九，差不多一整天都在厨房呆着，除了做饭就是准备做饭，春晚半梦半醒看到十二点，放炮睡觉。

就记下几个跑调的歌与歌手，还有绚丽的舞台效果，十一点后睡着了，十二点被炮惊醒正式睡觉。

正月初一，给外婆拜年，与母亲的姐妹们午餐，剩下就是睡觉。

外婆一如既往的慈祥，岁月在她身上静止。

正月初二，陪夫去上班，窝在他的宿舍里悠闲温暖。

宿舍办公室条件都不错，现场环境尚艰苦，食堂的饭菜不好吃，网速非常赞。

正月初三，睡到自然醒，回家，去小城，参加初中同学春节聚会。

算是给点阳光就灿烂，所以就灿烂的完成了回小城的计划。同学聚会是意外，遗憾颇多。

正月初四，自几处朋友家飘过，返回。

还是没时间慢慢悠悠的走过小城，耐心拍些片片。太过匆忙，回来后重感冒了。热感，累的。

正月初五，睡到自然醒，午饭后做母亲的心理医生，聊了三个半小时，沟通无效。

原打算去于山拍兰花，后来改听母亲诉苦。压力很大，因为永远都不可能达到她的要求。

正月初六，睡到自然醒，和母亲的姐妹们午餐，给畅配镜片，被死党从睡梦中叫起来吃晚饭。

春节期间母亲娘家的三次聚餐都还和美，我因此安心。死党——打扰人家睡眠的人最可耻。

所谓计划赶不上变化，绝对是真理。

正月初三上午，我还赖在夫的宿舍里，看到窗帘外明媚的阳光，心忍不住驿动——等下去海边拍片片。大约10点，夫卷着寒意回到宿舍，说是能抽出一些时间来偷跑等下送我回家。再然后他又得到了初四空闲的意外讯息。我立刻提议回小城给婆婆拜年。于是，一向忠于职守的夫，被我这诱人的提议给雷到了，于是，揣上我和儿子脱岗偷溜了。上高速也不过半小时，夫的工作电话不停，我们在最近的一个出口下高速，再从入口进高速，停在去小城和回福州之间犹豫。夫拨打了系列电话，最终选择继续北上回小城。这番决定之后车速终于正常，我们在傍晚到达小城，夫也终于接到公司一切OK的电话，算是安下心来回到小城。我们有了一天一夜的小城时间。

小城的天气并不晴朗，只是经了颇长的雨水方才暂停而已，更兼了北部地区在化雪，寒意逼人。于我们仨而言，倒各有各的兴奋点，多少忽视了那入骨的冷。夫是意外惊喜，终于能给母亲当面拜年。畅则是去扫荡的，那些压岁钱红包数量众多。我嘛，算是了结一桩心事儿。

正月初三是老姐的生日，特意选了一款蛋糕送过去，在她家楼下给她电话，如期收获她的惊喜。这是突发的行为，连小城里的老姐都不知道，只向逸咨询了路线，于是他那素来喜欢热闹的老婆，在最短的时间内让各帮各派的同学知道了我的到来。踏入小城那一刻，帆的电话已经拨来，说是我们初中同学在聚会，让我立刻马上去参加，然后电话里若干个同学的相邀声音响起，还有人玩起“你猜猜我是谁”的郁闷游戏。我自是义正言辞的拒绝，说必须陪婆婆吃晚饭，先完成政治任务才能考虑其他事项。给她这一折腾，我随后的时间都变得紧张起来。

为除夕晚宴的准备和忙碌总是那么漫长，而真正坐下来享用的时间却又那么短暂，特别是看到剩菜的数量超出我的想象，多少有些扫了兴。不过确实是我准备得太多，而忽略了家人们的食量。这样的估计不足，也发生在正月初一的家族聚餐上，我点了太多的菜，又收获了一次挫败感。

年末的工作空前繁忙，于是早早就定了除夕晚宴的菜单，虽说最后端上桌的还是有些小变化。开年来的种种，在某些程度上已经影响到我的心境，不安、不满、不耐......今年父母回来福州和我们一起过年，中间空了两次春节。年的中心从我们三个人自己为所欲为再一次变成一切围着他们转，看他们的眼色，猜他们的意思，度他们的念想。我一直不是个可以让父母如何去骄傲的孩子，所以，给他们一顿可以拿得出手的年夜饭，陪他们一个不寂寞的除夕夜，已经成了我生活的重点。

有时候我也会想，是不是我将这一切看得太过了，才会有了在父母面前的小心翼翼。有时候又会想，都2012了，还能凑在一起多少次。我听着父母很是傲然的跟亲朋好友们电话——老二和我们一起过呀！她在厨房呢！不要我们帮忙，我们只管等吃！等下拍相片给你们看，不比饭店里的差！如此等等，一说数小时。用夫的话说——这下感觉到压力了吧。是的，真有压力，原是用心做菜的轻松，变成了时刻担心着后续得有完美片片的紧张，还是给父母的那些朋友显摆的。只是，能让父母因了自己而得瑟，又何尝不是件快乐的事儿呢？一如我在家族聚餐上的话——我不跟任何人比给父母多少财物，我只知道我的孝心不比任何人少，我给了我所能给予的一切。

我母亲和我小姨夫因了一些实在是不足挂齿的琐事儿，多年不来往，去年春节前才冰释，因了父母

父亲点评这道菜做得很到位

没面包糠了，只做了9个

花费时间最多的一道菜

培根和热狗都偏咸，但畅觉得味道不错

畅点评为本次除夕最赞的菜

基本没动

跟罗宋汤很象

只有我动了一筷子，年年有余，都剩下啦

百合上的斑点没时间去除，卖相欠佳

材料空前丰富，味道自然很赞

超市买的速冻八宝饭，畅要吃

全景。破的餐桌上铺了块桌布

全景

中午的海鲜炒饭

我家的水仙还在含苞中，预计两日内能见到花开

百合倒是盛开了，预估两日后凋谢

一

畅的市一检考试成绩出来了，没我们期望的好。

语文是年段第一，131分。数学只有113分。英语才拿到125分，用他自己的话来说，没有不会做的题目，就是没考好。历史96分，全班第一。政治没发下来，不过那个分数不会让我们担心。化学87分，全班第九。物理67分，班上大多数人考的是90分以上。这样的成绩综合算起来，离去年一类校最末一所的录取线还有距离。报纸上一个劲的在讲理化分数要提高，有一份报纸居然提到两门相加150分，我们建议畅找个一对一的辅导老师，突击上5个课时看下效果，畅依然选择拒绝。

二

畅要求接通机顶盒，说虽然还在上课，但已算是寒假开始，晚上又不用上自习。

我们陪他看浙江卫视的爱记歌词。昨晚是经典老歌专场。60、70、80、90后。看着他们4个人就看到了岁月的流动。90后都出来混世界了，这日子过得，太快。

三

畅的校服背面被同学恶作剧写了两个字，回家来我看见。

叫畅脱下来洗掉。夫正在看电视，关心着那大选结局。我和畅压蓝色，夫独压绿色，当蓝色胜出之后，我让夫去把畅校服上那两个字的位置洗一洗，用电吹风风干明天还能接着穿。我这厢看着快乐大本营，畅玩着梦幻西游，然后干活的那个人很高兴的举着校服出来——那两个字被划掉，周围被画上小花。原本只是两个字的位置，在右边对称的位置上又多了两个同样被划掉又画上小花的污渍。那人还很兴奋的嚷嚷——这是创意！终于明白畅那些小动作的起源了。

四

畅和他语文老师间的关系越发对立，由最初的敬仰到现在的不屑。

一

昨天一下午，外加半晚上，以风卷残云之势，置办下了我们仨的春节新衣。

我买了一件毛衣，一件外套，一条打底裤。老公买了一件夹克，一件薄棉袄。畅买了一件羽绒服，一个新书包。深刻的发现到，男人的衣服比女人的贵得多，而且不管啥牌子，全部长得类似。夫为了不沦落得一出门就撞衫，从下午折腾到晚上才搞定。人今天就立刻穿上那棉袄四下里得瑟去了，等不及春节啦。我的特顺，逛第二家时看上了两件，搭了条裤子直接搞定。畅照旧是不乐意买新衣，搞得跟我巴结他他勉为其难似的。我们娘俩的加起来，金额还没到那家长的等级。轻重有序呀。

二

盼着阳光等着阳光，算着哪天可以做春节前大扫除。

天虽没下雨，但极为阴冷，没风没太阳的，实在没法让人动手做卫生。夫下周一和周二两天换休在家，我跟他说天气预报说周二有阳光，不如周二他自己在家里把大扫除完成。夫颇显郁闷。我倒是想着能换休回来忙年呢，可周一和周二都已有了预约，不能休息。然后夫凉凉的说了一句——反正你在也做不了什么事。我的第一反应是起跳，再一冷静——嘿嘿，正好可以偷懒了，我淡定。听点闲言碎语有啥关系，重要的是家里的活有人做完了，还不需要自己动手。

三

每年到行将放假的时段，畅就开始了身与心的摇曳。

畅跟说我考完试后的补课是不用上晚自习也没有家庭作业的，所以他以后每晚回来都要玩电脑，要玩三小时。因为寒假只有几天，他又有太多的安排（网络任务），所以能调整出来的家庭活动时间也很少。正月初一可以一起去公寓给太外婆（我的外婆）拜年，但回小城转悠的时间只能是两天，头天上午去，

除夕晚餐：

冷菜：卤水拼盘（全家福类的老菜式）

水晶肘子（猪肘、肉皮，升级版的肉皮冻）

鳕鱼土豆丸子（鳕鱼、土豆，中秋做过的菜）

主菜：蜜汁脆皮虾（大虾，中西合璧的一道海鲜）

蒜香乳酪烤脆皮肠（脆肠、培根、乳酪片，简单的烤箱菜）

什锦蔬菜牛肉锅（牛腩、各色蔬果，日式菜肴）

麒麟桂花鱼（桂花鱼、冬笋、火腿，之前做过的清蒸菜）

酱爆海蜇鸡丝（鸡腿、海蜇，快手炒菜）

百合炒芦笋（鲜百合、芦笋，快手炒菜）

主食：八宝蒸饭（传统全家福类的）

汤点：山寨版佛跳墙（七寸、老鸭、猪肚、鸭胗、目鱼、鹌鹑蛋等，之前做过的汤）

甜点：泡芙（法式餐后甜点，烤箱）

除夕午餐：

西班牙海鲜饭（各色海鲜，烤箱饭），搭配干贝冬瓜羹

今年爹妈在福州过年，除夕应该是五个人的晚餐。

八宝蒸饭仍在犹豫中，若看上其他更合适的，就撤换下它。

至于除夕的早餐，我就不承揽了，估计我们三口是不用吃了，爹妈的自己随意解决好了。

在网上转了几处的年三十菜单，忽然觉得我们家平日里就在过大年，而真正到了大年倒显不出特别来了。

大家都在秀水仙，我也赶快拍了来贴。花骨朵还在低矮处，估计花开还有阵子了。

忽然的降温，外带着雨水，南方便也有了雪。

福州是没有雪的城市，至少在城市里见不到雪。周边那些避暑之地会有雪，倒也不是我们这等折腰的人能恰好到达的。比如今天，鼓岭上基本是有雪的，可不是周末呀，上班的上班上学的上学，哪里有机会去看落到我们附近的那点雪？所以，对雪的向往与喜好终是有度的，点到而已。虽是没有雪，但温度却骤然低了许多，冰冰的雨，冷冷的风，不曾分明过的四季在这一刻倒有了分界。冬，确实是冬了。

一早就冻得瑟缩成团，特意喝了碗滚烫的锅边，没成想正碰上雨。裹紧了棉衣在雨里快步走，没成想还下大了。老胳膊老腿的跑也快不到哪，便把那硕大却空荡荡的坤包顶在了头上，以寻常速度前行。看着雨水在地方溅起的水花儿，忽然想着：这一日，顶着坤包缓缓的女子，是否也是一道风景呢？

算着日子，春节真是不远了，而天气预报里似乎都是雨，看来要选个阳光明媚的日子做卫生买衣服是有难度的。我那盆水仙，估计到春节又开不了花了，人书上说生长期45天是真理的。我每年养水仙，每年都是在十五开到热闹，不是捏不准它的花期，是总不能记得该在啥时候养下它。这一刻特别羡慕北方屋里的暖气，不管是什么花呀草呀，倒过着四季如春的日子。

元旦那天竟然就过了腊八，真是有些恍惚。细想下，那晚倒有喝粥，是白粥，加班回到宿舍里熬的。一如今晚。冷得再也不肯加班，到了点就往宿舍跑，家是不回了，想到明天的早起便放纵了自己。一进门就烧了开水，熬粥。那搪瓷盆放在电磁炉上，满屋子里的蒸汽，连带着手暖脚暖。粥汩汩的兀自冒泡，香味散了出来，闻着，心也暖了。一碗冒着热气的白粥，一袋榨菜片，一段柔柔的音乐，在这样阴冷的冬日雨夜里，暖暖的平铺开来，其实，很好。