忙，乱，病，出门。
忙——工作忙。
乱——情绪乱。
病——感冒发烧，在出门回来之后。
出门——回小城两天，一家三口，匆匆。我想，没有什么特别的事，不会再回到小城了。
曾经说过，越是忙碌越喜欢写字，日志最多的时候往往是最忙乱的时候。
现在不是了。没有写字的欲望，偶尔进来呆望着，连大家的文字都看不进去。
如果，不是同回小城的几个人都感冒了，我会以为这次的病是一次很唯心的暴发。
那夜，暴雨后，撑了伞，踩着积水，走在小城貌似宁静的街道，忽然觉得这座城市里的我很孤单。
没有人是我日夜惦记着的，也没有人日夜惦记着我，之于小城，我的存在与否没有任何意义。
那瞬间有了绝望。在那座我闭着眼睛都不会走失的城市里，已经没了我站立的地方。
或者，我是绝情的，在习惯了新的城市的生活后，绝决的把往昔扔到脑后，再无瓜葛。
那些显得热情与热闹的遇见，我已经很不适应了，只是呆坐着，心底满满的厌倦。
夫揽着我，说：不是还有你姐，你也不见了。
我说：她想见我自会去见我，不用巴巴儿在小城里才能见。
两个人间便再没有对白。
从前，烦闷的时候，会把回小城当作一个放松的手段。
看完了熟悉的面孔听完了熟悉的声音见到了熟悉的一切，心，会宁静下来。
返程的车上，闷闷的睡着，被冻醒。是车厢里的冷气太足罢，我们几个纷纷病倒。
昨夜，看着38度6的体温，想着那么些的针药都没能压制它的攀升，忽然怕了。
撑着绵软无力的身子，冲了个热水澡，看着每一个毛孔里冒出豆大的汗珠，终于安心睡去。
醒来的一天，是新的一天。
会是的。
很久没上菜了，贴一道之前做的香菇卤肉饭，想偷懒的时候不妨享用它。
所需材料：条肉一斤，干香菇一大把，
A料：蚝油一汤匙，生抽一汤匙，老抽一汤匙，五香粉一小勺。
B料：花椒一小勺，桂皮，香叶，蒜，八角，料酒五汤匙，冰糖，。
配菜：青菜（随意），明虾（可有可无）
操作流程：1.条肉去肉皮洗净，切成丁，入A料腌制两小时。
2.干香菇泡发，去杂质，切成丁。
3.热锅凉油，入花椒爆出香味，捞出花椒丢弃。
4.入B料中的所有香料，大火爆香。
5.入腌制好的肉丁，翻炒至变色。
6.入冰糖翻炒到冰糖融化，倒入料酒。
7.入香菇丁。
8.加适量清水，盖上锅盖，中火闷煮15分钟。
9.大火收汁（配饭可多留些汁），倒上些蚝油提味即可。
盘子装饭，码上青菜和虾，淋上香菇卤肉，一道美味的台湾风味香菇卤肉饭就成了。
我觉得比上岛做的更好吃。
评论