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乐儿小筑

心情交由指尖,漫无边际地游弋......

 
 
 

日志

 
 

露一小脸——海蜇溜鸡丝  

2012-05-18 22:07:38|  分类: 海鲜 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        昨晚肩周炎又把我疼醒了。白天还能忍下的疼,到了午夜升级成了折磨。每一分钟都是清醒的,感觉着那漫天的疼从身体里面散发出来。揉不成,搓不成,敲打也不成,那块位置的每一个细胞每一道纹理都成了疼,折腾着你,你却摸不着触不到。第一次如此强烈的意识到这块位置是我身体的一部分,而时间在那时段静止。吃下止痛药,给自己做心理暗示——药吃了,马上就会不疼了,真的,可以睡着了。这么反反复复的想着,从两点到四点,最后在疲倦中昏睡过去。

        今天中午吃着饭,给夫电话——如果有天我得了什么不治之症,千万别要求我勇敢活下去,那哪里是活?是煎熬,都不知道要熬给谁来看。真的怕了,在这样一次疼痛里怕了。人说生产是十级疼痛,熬过了那样的疼就不会有熬不下去的痛了。可生产有对新生命的迎接与向往,能够看到路尽头。生病,没有。意志或许真的能够战胜一切,但那样的活着太辛苦了,想不出还有什么乐趣,不要也罢。

        六点起床去上班,想着在公交车上还能眯一会儿。却在才闭上眼睛的时刻被一个前同事叫醒聊天。真想跟她说——大姐,您退休了起这么早做什么呢?我乏着呢!

        那近一个小时里,她都在跟我抱怨我们公司管理者的种种惨无人道,揭示种种黑幕,从上到下,所有管理者都是不为民的魔鬼,都曾对不起她。唉,这样的日子她怎么还能熬到退休呢?涵养真好。当然,我的涵养也不是一般的好。拖着疲乏病痛的身子,大清早聆听她的委曲,我是修女吗?冲着修女倾诉应该是忏悔,不带从头到尾骂人说人坏话的吧。

        上周末,送畅去补习,然后去给夫买鞋,再然后接我父母一家五口去享母亲节的午餐。半道上夫接到朋友电话,对方问他在哪,他说在公司加班;对方问怎么有女生声音,他说上班的地方有女生不是很正常。这样的回答,我听了很不舒服,他的说谎,让我感觉到他的潜意识里陪家人陪老婆孩子居然是不可以提到台面上来说的事儿。

        或许这就是男女差异罢。我总是很大声的说我必须回家陪儿子陪老公,所以我不能加班不能应酬。一切在我眼里是那么的理所当然而坦然。我真的很不乐意把私人时间拿去给外人分享,哪怕是我的上司我的老总我的客户。时间长了,大家也了解我的习惯,只有遇上相处几年的老同事离职,我会破例。而他们会把时间选到我不回家的日子,或是跟我预约。大家集体聚聚,权当放松。我不知道私下里别人是怎么看我的,我也不想知道有什么私言,我坚持我的底线,过我喜欢的日子——没有什么比和家人在一起更重要!

        畅在飞天班上拿到了语文第一。他装着淡定的样子跟我报告,我自是夸张的拥抱了他,跟他说——你本来就是这实力,现在拿出来给大家看了。畅说英语拿到了全班第9名,男生中的第一。我拍他的脑袋,很有感慨。他的数学在一百三十多分。全市二检成绩,近两万一千名考生,政治拿优的只有一千多名,畅就是其中之一,而且他基本不看政治书。历史更是连书都不用带回来,因为在开学初期,他已经读完了整本且铭记在脑中。只是,不用在政治和历史上花时间的畅,却在理化中怎么也找不到方向,也拒绝寻找方向。

        若是这次中考,畅因了理化而当掉自己想要的一类校,真的很可惜。我不能去抱怨考试制度的改革或是教育体制的欠缺,只是真心为我家儿子叹息。当然,因为此项改革获得希望的人远多于失望的,因为理化成绩轻松上九十分的孩子毕竟占大多数。我只能拍着畅的后脑勺——熬下去,熬到高二文理分科,学你自己喜欢的,到那时候,你会感觉到幸福。

        敲打键盘中,畅晚自习回来。今晚在外面吃了点心,不用我再另外给准备。畅跟我报告他又被英语老师他的新班主任表扬了,09年的中考卷子数学考了138分,当然,历史还是没有悬念的全年段第一。畅跟我说他们年段居然有人去补习历史(单科成绩低于70分不得报考一类校的),他用特别不可思议的语气表达他的惊讶。我心里却在YY——怎么不请你当家教?

        跟畅说我昨晚肩膀疼醒了,畅立刻把手伸向我的左肩开始按摩,跟我说明天周六老师放他们一天假让他们休息,问我晚上要不要跟他一起睡,他来照顾我。到底是自己养的孩子,某些时候还是靠得住的。


发现年三十晚上的菜都还没贴过,我今年的变化有点大哦。

 

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所需材料:鸡胸脯肉一片,海蜇一片,彩椒、胡萝卜少许,蒜瓣,葱白,盐,淀粉,水淀粉。

操作流程:1.海蜇切成丝洗净浸泡两小时。

                  2.鸡胸脯肉切成丝,洒入少许盐,少许淀粉抓匀。

                  3.彩椒、胡萝卜切成丝。

                  4.热锅凉油,入鸡丝快速翻炒到鸡肉变色,捞出。

                  5.入蒜瓣、葱白爆香。

                  6.倒入彩椒丝和胡萝卜丝翻炒,再倒入炒过的鸡丝,最后倒入海蜇,加少许盐,淋水淀粉装盘。

 

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PS:海蜇要最后入锅,且在锅内停留的时间越短越好(遇高温会化)。
        因海蜇和鸡丝已有盐味,这道炒菜的盐注意要少放为宜。
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