除夕晚餐：
冷菜：卤水拼盘（全家福类的老菜式）
水晶肘子（猪肘、肉皮，升级版的肉皮冻）
鳕鱼土豆丸子（鳕鱼、土豆，中秋做过的菜）
主菜：蜜汁脆皮虾（大虾，中西合璧的一道海鲜）
蒜香乳酪烤脆皮肠（脆肠、培根、乳酪片，简单的烤箱菜）
什锦蔬菜牛肉锅（牛腩、各色蔬果，日式菜肴）
麒麟桂花鱼（桂花鱼、冬笋、火腿，之前做过的清蒸菜）
酱爆海蜇鸡丝（鸡腿、海蜇，快手炒菜）
百合炒芦笋（鲜百合、芦笋，快手炒菜）
主食：八宝蒸饭（传统全家福类的）
汤点：山寨版佛跳墙（七寸、老鸭、猪肚、鸭胗、目鱼、鹌鹑蛋等，之前做过的汤）
甜点：泡芙（法式餐后甜点，烤箱）
除夕午餐：
海鲜炒饭（各色海鲜，烤箱饭），搭配干贝冬瓜羹
今年爹妈在福州过年，除夕应该是五个人的晚餐。
八宝蒸饭仍在犹豫中，若看上其他更合适的，就撤换下它。
至于除夕的早餐，我就不承揽了，估计我们三口是不用吃了，爹妈的自己随意解决好了。
在网上转了几处的年三十菜单，忽然觉得我们家平日里就在过大年，而真正到了大年倒显不出特别来了。
大家都在秀水仙，我也赶快拍了来贴。花骨朵还在低矮处，估计花开还有阵子了。
评论